無論是在繁忙的工作日，還是周末的愜意時光，下午茶點心無疑是最能放鬆心情的好物，還能立刻補充被榨乾的體力。而挑選下午茶點心有什麼訣竅與注意事項呢？本篇文章將一一解答，並整理出 10 大下午茶點心推薦，幫助你省去苦惱的時間，快樂享受午後小確幸。
下午茶點心挑選訣竅
挑選下午茶點心不僅要考慮口味，還有許多細節要注意，以下分享挑選訣竅：
天然的食物
現代人較注重健康飲食，為了營養均衡、避免身體負擔，下午茶點心建議以天然的食物為主，像是堅果零食、水果蛋糕、鮮奶紅茶等，成分越單純越好，盡可能挑選沒有額外添加防腐劑、人工香精及化學原料的產品。
不用開火
若你是上班族要準備下午茶點心，要注意辦公室通常沒有適合開火的廚房，也沒有足夠的時間烹煮，建議挑選可以直接吃的食物，或是透過微波爐加熱即可完成的東西，以免過程太複雜而造成困擾。
方便分食
在人多的情況下，下午茶點心是否方便分食就顯得相當重要，建議挑選一人一份的包裝，或是能夠快速分食的產品。
份量適中
下午茶點心介於午餐與晚餐之間，準備的份量過多不僅會吃不下，也會影響晚餐的食慾，甚至是導致每日所需的營養素超標，建議份量適中即可，也不要吃太飽。
10大下午茶點心推薦
不知道該如何準備下午茶點心嗎？歡迎參考以下 10 種：
下午茶點心推薦 1：堅果點心
堅果點心含有蛋白質、膳食纖維及不飽和脂肪酸，營養成份豐富，而且只需要少量攝取就會有飽足感，對身體的負擔較小。而堅果點心大多經過簡單的調味，所以更符合大眾的口味，但仍保有天然的香氣，配上酥脆的口感讓人欲罷不能，很適合作為下午茶點心首選，搭配一杯無糖茶更是完美。
下午茶點心推薦 2：泡芙
泡芙的口感輕盈、份量適中，享用時能夠心滿意足又不會感到負擔，因而成為經典的下午茶點心之一。酥脆的外皮搭配絲滑的內餡，雙重口感交織在一起簡直絕配。不僅如此，多種口味的內餡可以滿足多數人的喜好，例如：鮮奶油、卡士達或巧克力等。
下午茶點心推薦 3：甜甜圈
甜甜圈因為方便購買、價格划算、份量適中，又能帶來滿滿的幸福感，所以是下午茶點心的常客。除了中間是空心的傳統版本外，現在也找得到含有內餡的韓式甜甜圈，吃起來的感覺與泡芙有點相似，也有許多不同的內餡可以選擇。
下午茶點心推薦 4：水煎包
喜愛鹹食的人一定不能錯過經典的水煎包，一口咬下去可以品嚐到麵皮的香氣與高麗菜的清甜，鹹香滋味讓人忍不住一口接一口，而且作為下午茶點心的份量剛好，CP 值很高。
下午茶點心推薦 5：車輪餅
車輪餅的口味眾多，包含經典的卡士達與紅豆，其他還有芋頭、地瓜、菜脯、蘿蔔絲等，無論是喜愛甜食還是鹹食的人都能找到喜歡的口味。
下午茶點心推薦 6：蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕因為有添加蜂蜜而有天然的香甜味，比起其他精緻糖來得更有營養價值，而且不會過甜且口感鬆軟綿密，吃起來像是會化在口中。
下午茶點心推薦 7：冰火菠蘿油
冰火菠蘿油是在加熱後的波蘿麵包中間夾上一片冰的奶油，透過麵包的溫度使得奶油自然而然地融化，也可趁融化前一口咬下就能嚐到冰火交融的口感。酥脆微甜的菠蘿麵包與淡淡的奶味互相交織，同時享有甜鹹滋味，讓味道變得更有層次，當作下午茶點心絕對能帶來滿滿的幸福感。
下午茶點心推薦 8：鳳梨酥
鳳梨酥身為台灣的名產之一，就連自己人都愛不釋手。鳳梨酥雖然名字內有鳳梨，但市面上常見的內餡其實是以冬瓜為主，並加入真正的鳳梨與糖去調味，製造出成本低、口感好、不會酸的版本；土鳳梨酥則是酸味與纖維較為明顯。無論是哪一種鳳梨酥，都很適合在午後當作下午茶點心，單獨包裝好分食，小小一顆也不怕吃太多。
上信饌玉的鳳梨酥選用台農 17 號金鑽鳳梨，師傅們精心處理，只為完整保留金鑽鳳梨的美味，同時擁有冬瓜餡的甜味，卻又吃得到果肉纖維。喜愛鳳梨酥的朋友，千萬不能錯過「上信饌玉的金鑽鳳梨酥」。
下午茶點心推薦 9：豆花
傳統豆花是以糖水為基底，搭配花生、芋圓等配料，組成一碗滋味清甜的甜湯，是炎炎夏日的消暑聖品；冬天則可以將糖水改成薑湯，暖心又暖胃。當作下午茶點心一人一碗剛剛好，也能緩解午餐的油膩感。
下午茶點心推薦 10：蔥油餅
表皮金黃酥脆的蔥油餅是大家記憶中的好滋味，每一口都吃得到蔥香與麵粉香，如果能加一顆蛋更是完美，是看似平凡卻有滿滿回憶的滋味。除了原味以外，常見的口味有玉米、鮪魚、泡菜等，皆為鹹食。此外，蔥油餅的份量較大，飽足感明顯，適合胃口大的人才不會吃不完或吃不下晚餐。
下午茶點心挑選的注意事項
大家一起享用下午茶點心時，要盡可能符合每一個人的飲食習慣，究竟有哪些細節需要注意呢？
挑選高接受度的食物
由於下午茶點心是大家一起享用，要符合每一個人的口味才行，建議挑選大眾接受度高的食物，越常見越好，盡可能避免只有少部分人才敢吃的品項，例如：肉桂、香菜等。
不挑有咖啡因的食物
許多人在下午攝取咖啡因會導致晚上睡不著，因此在準備下午茶點心的時候，要避開含有咖啡因的食物與飲料，或是提供多種選擇，讓體質敏感的人有其他食物可以吃。
避免只有一種口味
準備下午茶點心時，建議至少提供兩到三種口味供選擇，讓大家都能盡量挑到喜歡的東西，但也不要為了照顧到所有人而提供太多的選項，反而統整起來較不容易，製作的店家也更容易搞錯。
易於保存
下午茶點心送達後，不見得每個人都有空閒時間立刻享用，建議挑選易於保存的下午茶點心，即使長時間放常溫也不怕變質壞掉，或是吃不完也不用放到冰箱保存。另一方面是，易於保存的食物不一定要用保冷袋裝，無論是親自採買，還是對於外送員而言都更為方便。
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