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Pineapple Pastry

Pineapple Pastry

NT$260
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Description

金鑽鳳梨酥(奶蛋素)






《愛甜的不喜土鳳梨酥,嗜酸的不吃冬瓜餡。
上信饌玉特調微酸甘甜綿密得絲絲入扣的內餡,必定令您驚豔!》

鳳梨內餡100%使用金鑽鳳梨果肉製成,
具備傳統冬瓜餡的甜,卻又吃的到鳳梨的果肉纖維;
帶有土鳳梨酥的濃厚風味,酸甜不咬舌。


《嚴選優質食材- 吳拾柒果園屏東無毒金鑽鳳梨》


自然無毒栽培農法,安心美味高品質。
使用有機肥料,不使用除草劑,不施打多餘的藥劑讓果實更美味;

並給予鳳梨足夠的生長期,完熟滋味濃郁香甜。


陽光賦予了鳳梨無限自由,
讓其在這片土地上愉快生長。


艷陽下,農人辛勤地穿梭於鳳梨田間,
用汗水澆灌出最甜美的果實。


我們承接著這份收穫,收穫了陽光,
把他裝進一顆顆金鑽鳳梨酥中。
等候您的到來,
一同品嚐這微酸甘甜的燦爛滋味。


上信饌玉金鑽鳳梨酥選用台農17號金鑽鳳梨,

冬天採全紅,春天採半綠紅,夏天則採綠皮。

鳳梨在不同的時節,有不同的完熟樣貌,

每棵鳳梨都有自己的步程。


我們堅持選用完熟金鑽鳳梨,

衷心等待屬於鳳梨自己的時間,

呈現最濃厚的風味。




《精選台農17號金鑽鳳梨, 手工熬製微酸甘甜的鳳梨內餡。》

每到鳳梨產季,師傅們便戰戰兢兢的和時間展開競賽,只為了封存金鑽鳳梨「得時」那刻最美好的風味。

雙手不停地將一顆又一顆香甜飽滿的鳳梨,去頭去尾削皮,悉心刨製成細絲狀,以保留鳳梨果肉的纖維口感。

接著將蘊藏滿滿水份的鳳梨果肉,巧心處理只留下適當的水份,再經大火熬煮2-3小時,微酸甘甜恰到好處的鳳梨內餡就此誕生。





【氣質長型禮盒】

6入盒裝



金鑽鳳梨酥(奶蛋素)

營養標示

每一份量50公克
本包裝含6份


每份

每100公克

熱量

220大卡

440大卡

蛋白質

2.3公克

4.6公克

脂肪

9.1公克

18.2公克

飽和脂肪

6.3公克

12.6公克

反式脂肪

0.3公克

0.6公克

碳水化合物

32.2公克

64.4公克

12.4公克

24.9公克

8毫克

17毫克

重量

保存方式

6入;300g±3%

常溫30天

成分

鳳梨餡(鳳梨、麥芽、糖、奶油)、麵粉、奶油、糖粉、蛋、奶粉



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