Nanzao Walnut Cake

年節送禮不敗糕點

華人過年應景的糖果之一。南棗核桃糕並不是糕餅類的點心，而是軟質的糖果。其極具養生健康等功效，且深受老人與小孩所喜愛，更是年節送禮的推薦選擇。

把記憶中的傳統點心味道，嚐進心裡

小時候沒有那麼喜歡傳統點心，吃起來總覺得舊舊的黏黏的，

但上信饌玉的不一樣，軟Ｑ、不黏牙、不硬，黑棗比例較坊間的高，並且加入大量完整的核桃，濃醇的棗香及核桃香氣久久不散，非常可口。

加州中央谷地區完美的環境為美國加州核桃提供了優質的種植條件，從種植到採收,每一個步驟都充滿了用心和關注，使加州Chandler核桃擁有格外香甜柔和的口感。

棗泥由黑棗與紅豆精心熬製而成，其中黑棗的比例較坊間為高，因此增加了棗泥的製作成本。然而其特別豐富的濃郁香氣，是傳統點心最迷人的味覺記憶。

考慮到很多長輩不喜歡黏牙的食感，上信饌玉特別設計軟Q、不硬、不黏牙的糖體，非常受歡迎。