Name: 南棗核桃糕
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Price: 620.0 TWD
Availability: InStock
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南棗核桃糕

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商品描述

年節送禮不敗糕點，上信饌玉南棗核桃糕

南棗核桃糕是華人過年常見的應景甜品，以棗泥和核桃製成，口感軟嫩香甜，果香與堅果風味完美結合。滋陰潤燥、補血養顏，健康美味兼具，深受老人與小孩喜愛。因其品質優良，上信饌玉南棗核桃糕也成為許多老饕心中的核桃糕推薦，無論年節招待賓客或送禮，都是吉祥又健康的上選。

精心選用Chandler核桃

加州中央谷地區的優越環境為美國加州核桃提供了出色的生長條件，充足陽光、溫暖氣候與豐沛水源，共同造就了香甜柔和的Chandler核桃。這些優質核桃搭配天然棗泥，製成的南棗核桃糕果香與堅果風味完美融合，口感細膩。

使用VIV無水奶油，而不是傳統豬油

VIV無水奶油的特點在於它的濃郁奶香味，這種奶香能夠豐富食物的風味，而且不含過多的水分和鹽分，因此能夠確保烹飪出的食物更加純淨和健康。這對於那些追求健康飲食的人來說尤其重要。

香氣配方來自於大量使用黑棗

核桃糕當中選用低溫薰焙的黑棗，在適度乾燥的同時，保持了一定的水分，能夠使得棗肉處於半熟狀態，同時保留濃郁的棗香。大量加入黑棗不僅增加香氣層次，還能讓棗泥餡更加美味。

獨家濃醇棗泥

棗泥由黑棗與紅豆精心熬製而成，其中黑棗的比例較坊間為高；黑棗具有天然的甜味和濃郁的棗香，因此上信饌玉南棗核桃糕有著獨特的風味，儘管這增加了製作成本，但濃醇的香味讓人一嘗難忘。

主廚研發軟Q不黏牙的糖體

考慮到許多長輩不喜歡黏牙的食感，上信饌玉南棗核桃糕特別設計了軟Q、不硬、不黏牙的糖體，這種特別設計的口感，不僅在長輩中受到歡迎，在各個年齡層的消費者中也贏得了廣泛的好評。