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Cranberry Biscotti

Cranberry Biscotti

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Golden Yolk Pastry
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嚐一口義大利風情-義式脆餅Biscotti

義式脆餅Biscotti在義大利文中"bis"是兩次的意思，
而"cotti"則是烘烤,，Biscotti意即「烤兩次」。
義式脆餅在製作過程中需經過兩次烘烤，
第一次要先將麵團烤定型，
第二次則將烤過的麵團切片，再烤到硬脆。
餅乾質地乾、硬、脆，適合細口品嘗她的香脆，
小口咀嚼她的香濃，在味蕾的國度中感受義大利的風情。
美國加州Chandler核桃

加州中央谷地區完美的環境為美國加州核桃提供了優質的種植條件，
從種植到採收,每一個步驟都充滿了用心和關注，

使加州Chandler核桃擁有格外香甜柔和的口感。

北美紅寶石-蔓越莓

蔓越莓含有豐富的維他命C和花青素，
其所蘊含的抗氧化成分是常見水果中含量最高的，
是優質的抗氧化水果之一，
且蔓越莓對維護泌尿道的健康，具有良好的保健作用。

為所有的美好開端-蔓越莓Biscotti

酸甜繽紛的蔓越莓,住進了義式脆餅的麵團裡，
莓果連結了Biscotti的小麥芬芳，
與美國加州Chandler核桃的香甜，為所有的美好開端。
我們用蘭姆酒點亮了蔓越莓的靈魂，
莓果經過萊姆酒的洗禮浸潤，
洗煉出酸甜繽紛的風味。
麵團的製作過程不使用奶油，
獨特工法使餅乾質地酥脆而不硬脆。
輕鬆無負擔的Biscotti，
加點蔓越莓，色澤出彩，口感亦更加豐富!

將義大利托斯卡尼傳統點心改良，
製作過程未使用奶油，輕鬆無負擔，
脆硬口感沾咖啡或紅茶享用更好入口。

除蔓越莓脆餅，另有台灣原生紅藜口味，
與廣受歡迎的原味脆餅，是下午茶最佳選擇。

蔓越莓義式脆餅(蛋素)

營養標示

每一份量20公克 本包裝含4份

每份

每100公克

熱量

99大卡

494大卡

蛋白質

2.5公克

12.6公克

脂肪

4.6公克

23.2公克

　飽和脂肪

0.5公克

2.5公克

　反式脂肪

0.0公克

0.0公克

碳水化合物

11.7公克

58.6公克

　糖

5.6公克

27.8公克

鈉

7毫克

33毫克

重量

保存方式

80g±4.5g

常溫60天

(有效期限請依包裝袋上標示為主)

成分

麵粉、核桃、黑糖、蔓越莓、砂糖、蛋


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