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太妃糖(iTQi風味絕佳獎2星)

太妃糖(iTQi風味絕佳獎2星)

本商品為 奶素
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商品描述

上信饌玉太妃糖榮獲 iTQi 國際風味暨品質評鑑所 風味絕佳獎章2顆星

與記憶中黏牙且甜膩的太妃糖不同,上信饌玉主廚精心手煮焦糖,並使用優質的法國鮮奶油,散發出迷人的香氣,讓您在舌尖上品味到奢華的風味和豐富的香氣。這款獨特的太妃糖既保持了脆口的口感,又不會黏牙,因此受到各個年齡層的女性喜愛。不僅如此,這款太妃糖還是觀光客必帶的單品,讓他們在旅行中品味到獨特的美味,帶著美好的回憶回家。


加州豐沛陽光孕育出的美味杏仁

加州飽滿的陽光孕育了最自然甘甜的加州杏仁果。在這片土地上,日曬、溫度和濕度完美結合,造就了杏仁果的優越品質。這裡出產的杏仁果果實飽滿,充滿自然的甜味,品質無可比擬。這種極致的品質使得加州杏仁果成為上信饌玉追求食材質味的最佳選擇。


主廚手工熬煮焦糖醬

我們每一次都親手熬煮焦糖,耐心給予持續穩定的加熱攪拌。在這個過程中,焦糖逐漸熬煮出又香又濃郁的味道,帶有溫醇的苦味。這樣的焦糖為太妃糖增添了獨特的風味。


太妃糖精緻長盒

140g盒裝 (秤重計算,一盒約有28顆)※包裝以重量為依據,數量僅供參考。

太妃糖緞帶束口軟袋

200g袋裝 (秤重計算,一袋約有40顆)※包裝以重量為依據,數量僅供參考。




《太妃糖是奶油 x 焦糖 x 杏仁的完美融合》

嚴選法國鮮奶油,加入手工熬煮的深琥珀色焦糖。
耐心給予持續穩定的加熱攪拌,讓苦甜交織的焦糖與濃郁的奶油相融在一起。
奶香中和了焦苦味,再加入滿滿的杏仁於焦糖醬中。
香脆不黏牙的太妃糖,香甜中帶著淡淡的焦香及奶香,每一口都是幸福的滋味!

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