Red Bean Pastry

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2019蘋果日報評比

百貨月餅

其他類季軍

經典永不過時

老滋味新詮釋


為避免添加修飾澱粉,所以捨棄了市售3Q餅會放的麻糬。

紅豆內餡與肉鬆的鹹甜滋味,白黑芝麻交織於餅皮,加上新鮮鹹蛋黃,多種層次完美融合。建議食用前先用烤箱稍微加熱,吃起來會更加酥鬆可口。


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特別選用「紅土古法醃漬」,飽滿上好的鹹鴨蛋,蛋黃品質細膩、鬆沙、鹹潤又美味,甘香不死鹹的風味為相思餅添上畫龍點睛的一筆。


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嚴選台灣黑毛豬腱子肉,經由滷製、拉撥、翻炒的傳統技術,加上50年的豐富經驗,不添加防腐劑、人工色素及添加物,最實在的幸福滋味「唯豐肉鬆」。


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擁有超過150年奶油生產經驗,荷蘭皇家VIVBuisman生產的VIV無水奶油,有著濃醇的奶香及完美的風味,做出的酥皮爽口鬆香,不僅完美取代傳統豬油的酥皮口感,更是讓身體減少許多負擔。












《產品規格》
相思餅 6入

《產品成分》
鴛鴦餡(紅豆、黑豆、糖、麥芽糖、黃豆油)、麵粉、糖、奶油、豬肉鬆、鹹蛋黃、黑芝麻、白芝麻、鹽


《有效日期》
常溫30天
【 過 敏 原 】 本產品含有乳製品及蛋,不適合其過敏體質者食用

相思餅(葷)

營養標示

每一份量60公克

本包裝含6份


每份

每100公克

熱量

286大卡

476大卡

蛋白質

4.9公克

8.1公克

脂肪

17.0公克

28.4公克

 飽和脂肪

4.7公克

7.8公克

 反式脂肪

0.2公克

0.4公克

碳水化合物

28.2公克

47.0公克

 糖

12.7公克

21.2公克

101毫克

169毫克

重量

保存方式

6入;360g±3%

常溫30天

(有效期限請依包裝袋上標示為主)

成分

鴛鴦餡(紅豆、黑豆、糖、麥芽糖、黃豆油)、麵粉、
糖、奶油、豬肉鬆、鹹蛋黃、黑芝麻、白芝麻、鹽

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