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Original Biscotti

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嚐一口義大利風情-義式脆餅Biscotti
義式脆餅Biscotti在義大利文中"bis"是兩次的意思，
而"cotti"則是烘烤,，Biscotti意即「烤兩次」。
義式脆餅在製作過程中需經過兩次烘烤，
第一次要先將麵團烤定型，
第二次則將烤過的麵團切片，再烤到硬脆。
餅乾質地乾、硬、脆，適合細口品嘗她的香脆，
小口咀嚼她的香濃，在味蕾的國度中感受義大利的風情。


妳就是我最肯定的答案-原味Biscotti
特選「美國加州Chandler核桃」，
揉進義式脆餅的麵團裡。
加州中央谷地區完美的環境，
為美國加州核桃提供了優質的種植條件，
從種植到採收，每一個步驟都充滿了用心和關注。

上信饌玉原味義式脆餅完美保留美國加州Chandler核桃的美妙甜度，
咀嚼時有核桃的香甜與小麥的芬芳，
層層交疊，愈嚼愈香，
嘴裡滑過核桃最純粹的焙香與香甜滋味。

將義大利托斯卡尼傳統點心改良，
製作過程未使用奶油，輕鬆無負擔，
脆硬口感沾咖啡或紅茶享用更好入口。

除原味脆餅，另有台灣原生紅藜口味，
與廣受歡迎的蔓越莓口味，是下午茶最佳選擇。

原味義式脆餅(蛋素)

營養標示

每一份量20公克 本包裝含4份

每份

每100公克

熱量

101大卡

505大卡

蛋白質

2.4公克

12.0公克

脂肪

5.0公克

25.2公克

　飽和脂肪

0.7公克

3.3公克

　反式脂肪

0.0公克

0.0公克

碳水化合物

11.5公克

57.5公克

　糖

3.4公克

16.9公克

鈉

7毫克

34毫克

重量

保存方式

80g±4.5g

常溫60天

成分

麵粉、核桃、黑糖、蛋、砂糖

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