Stevia + Lilium Concolor

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NT$3,820
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細緻的千層酥皮包覆之下

一口就難忘的黃金比例內餡


年節必嚐的金黃糕點


蛋黃酥深受大家歡迎的原因,除了象徵著中秋節的滿月,美好盈滿的意象,金黃色澤的外皮,包覆著鹹香濕潤的鴨蛋黃和甜而不膩口的內餡,鹹甜的滋味卻有著特別的好味道,口感絕佳,讓人忍不住一吃再吃的傳統美味。


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傳統古法流程精制而成,蛋黃品質更加細膩、鬆沙且鹹潤又美味。


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紅豆和黑豆的完美比例,口感滑順、甜而不膩。


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使用荷蘭VIV無水奶油,層層酥皮奶香十足,清爽不油膩。


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※會員滿$3000享9折優惠限正價商品,已折扣商品不包含在內。

甜菊禮盒

《金黃飽滿的金燦蛋黃酥》
金黃色外觀,上頭點綴著芝麻
層次分明的酥脆外皮,
特別選用新鮮的「紅土鴨蛋黃」,
蛋黃品質細膩、鬆沙,鹹潤又美味。
佐以綿密的特製餡料,口感滑順、甜而不膩。
搭配層次分明的酥脆外皮,
一口咬下,鹹甜滋味裡有著濃郁香氣,
蛋黃的鹹香和特調餡料的甜香完美融合。
是您絕不可錯過的蛋黃酥首選。


渥丹禮盒


金燦蛋黃酥(蛋奶素) 3入

甘香好滋味「紅土鴨蛋黃」
傳統古法流程精制而成,蛋黃品質更加細膩、鬆沙且鹹潤又美味。

特製綿密的鴛鴦餡

紅豆與黑豆的完美比例,口感滑順、甜而不膩。


層次分明的酥脆外皮

使用荷蘭VIV無水奶油,層層酥皮奶香十足,清爽不油膩。


夏威夷潛艇(純素) 5入

中東頂級椰棗
皮薄濕潤味甜,不同於一般等級的椰棗,
因外皮和果肉緊密度不足,澎皮浮起的外皮使椰棗帶有皮感且果肉較乾澀。

最高品質的夏威夷豆

精選完整大顆果實,口感紮實、粒粒飽滿,

無調味讓夏威夷豆原味完整呈現。


一顆顆手作雕琢而成

人工一顆顆篩選出油脂和水份呈最佳平衡的夏威夷豆,

才能通過師傅指尖的勁力與椰棗緊緊的相擁,

讓您每一口都能品嚐到甜蜜的果肉與天然的豆香。




南棗核桃糕(奶素) 5入


棗味濃厚的獨家濃醇棗泥

由黑棗與紅豆精心熬製而成,其中黑棗的比例較坊間為高,

因此增加了棗泥的製作成本。然而其特別豐富的濃郁香氣,是傳統點心最迷人的味覺記憶。


美國加州Chandler核桃

加州中央谷地區完美的環境為美國加州核桃提供了優質的種植條件

種植到採收,每一個步驟都充滿了用心和關注,使加州Chandler核桃擁有格外香甜柔和的口感


Q軟不黏牙的經典滋味

溫火慢熬出的濃醇棗泥,核桃與棗泥交融出不甜膩又Q軟不黏牙的口感,

每一口都是真材實料,讓人唇齒留香,回味無窮。



太妃糖(奶素) 5入


榮獲2019 iTQi 國際風味暨品質評鑑所 風味絕佳獎章2顆星


法國頂級鮮奶油依思尼

產自世界頂級的諾曼地Isigny地區,嚴選當地最佳的牛乳製成,

且不含添加物或色素。柔順的質地、充滿鮮奶油的風味,是獨一無二的頂級奶油。


加州百陽的精選杏仁

加州飽滿的陽光孕育了最自然甘甜的加州杏仁果,

完美的日曬、溫度、濕度,這裡出產的杏仁果果實飽滿、品質最佳

是上信饌玉追求食材質味的最佳選擇。


香脆不黏牙的口感

讓苦甜交織的焦糖與濃郁的奶油相融在一起,再加入滿滿的杏仁於焦糖醬中。

香甜中帶著淡淡的焦香及奶香,香脆不黏牙,每一口都是幸福的滋味!



《禮盒尺寸》
29x23x5cm

《產品規格》

甜菊禮盒/單盒
金燦蛋黃酥6入

渥丹禮盒/單盒
金燦蛋黃酥 3入 
夏威夷潛艇 5入
南棗核桃糕 5入
太妃糖 5入

《產品成分》

金燦蛋黃酥|鹹蛋黃、鴛鴦餡(紅豆、黑豆、糖、麥芽糖、黃豆油)、麵粉、奶油、糖、鹽

夏威夷潛艇|椰棗、夏威夷潛艇
南棗核桃糕|核桃、棗泥(黑棗、紅豆、砂糖、麥芽糖、黃豆油)、麥芽、糖、奶油、鹽

太妃糖|依思尼鮮奶油、杏仁、細砂糖、麥芽



《有效日期》

名稱

重量

保存期限(含製造組裝和配送天數)

金燦蛋黃酥

60g/

常溫保存30(有效期限請依外盒標示為主)

夏威夷潛艇

5/

常溫保存25(有效期限請依外盒標示為主)

南棗核桃糕

5/

常溫保存60(有效期限請依外盒標示為主)

太妃糖

5/

常溫保存30(有效期限請依外盒標示為主)



(有效期限請依包裝袋上標示為主)

【 過 敏 原 】 本產品含有乳製品、蛋及芝麻,不適合其過敏體質者食用

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