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精選完整大顆果實,口感紮實、粒粒飽滿,
無調味讓夏威夷豆原味完整呈現。
人工一顆顆篩選出油脂和水份呈最佳平衡的夏威夷豆,
才能通過師傅指尖的勁力與椰棗緊緊的相擁,
讓您每一口都能品嚐到甜蜜的果肉與天然的豆香。
夏威夷潛艇 綁帶軟袋裝 280g
南棗核桃糕(奶素)
由黑棗與紅豆精心熬製而成,其中黑棗的比例較坊間為高,
因此增加了棗泥的製作成本。然而其特別豐富的濃郁香氣,是傳統點心最迷人的味覺記憶。
加州中央谷地區完美的環境為美國加州核桃提供了優質的種植條件,
從種植到採收,每一個步驟都充滿了用心和關注,使加州Chandler核桃擁有格外香甜柔和的口感。
溫火慢熬出的濃醇棗泥,核桃與棗泥交融出不甜膩又Q軟不黏牙的口感,
每一口都是真材實料,讓人唇齒留香,回味無窮。
南棗核桃糕 綁帶軟袋裝 350g
太妃糖(奶素)
榮獲2019 iTQi 國際風味暨品質評鑑所 風味絕佳獎章2顆星
產自世界頂級的諾曼地Isigny地區,嚴選當地最佳的牛乳製成,
且不含添加物或色素。柔順的質地、充滿鮮奶油的風味,是獨一無二的頂級奶油。
加州飽滿的陽光孕育了最自然甘甜的加州杏仁果,
完美的日曬、溫度、濕度,這裡出產的杏仁果果實飽滿、品質最佳,
是上信饌玉追求食材質味的最佳選擇。
讓苦甜交織的焦糖與濃郁的奶油相融在一起,再加入滿滿的杏仁於焦糖醬中。
香甜中帶著淡淡的焦香及奶香,香脆不黏牙,每一口都是幸福的滋味!
太妃糖 綁帶軟袋裝 200g
嚴選最高品質的夏威夷豆,精選完整大顆果實,
口感紮實、粒粒飽滿,輕調味讓夏威夷豆原味完整呈現。
不使用人工香料調味,單純以天然麥芽糖包裹住夏威夷豆與蔓越莓果乾,
再手工將其擺放至由頂級「法國依思尼奶油ISIGNY」製成的塔皮上。
夏威夷豆的天然堅果焙香中,有蔓越莓的酸甜滋味點綴其中;
一口咬下,口感紮實不黏牙,天然奶香十足。
夏威夷豆塔 氣質長型禮盒 6入
加州飽滿的陽光孕育了最自然甘甜的加州杏仁果,
完美的日曬、溫度、濕度,這裡出產的杏仁果果實飽滿、品質最佳,
是上信饌玉追求食材質味的最佳選擇。
天然的香草莢擁有270多種以上的芳香分子,交織而成的天然香氣是化學香料無法比擬的。
市面上其他產品用廉價的化學香草粉和人工合成香草精來取代天然香草籽,乍聞之下雖有香草的香氣,
但入口後立刻會發覺香氣的層次與韻味相差甚遠。
因此儘管天然香草莢價格昂貴,但是那抹沉靜甘柔的香氣,是上信饌玉追求樸實天然風味的唯一選擇。
荷蘭進口的VIV無水奶油,濃醇的奶香味,
水分及鹽分含量極低,清爽健康無負擔。
杏仁薄燒 氣質長型禮盒 6包入
傳統古法流程精制而成,蛋黃品質更加細膩、鬆沙且鹹潤又美味。
紅豆和黑豆的完美比例,口感滑順、甜而不膩。
荷蘭進口的VIV無水奶油,濃醇的奶香味,
水分及鹽分含量極低,清爽健康無負擔。
名稱 | 數量 |
夏威夷豆塔6入 | 1盒 |
杏仁薄燒6包入 | 1盒 |
金燦蛋黃酥6入 | 1盒 |
夏威夷潛艇280g | 1袋 |
南棗核桃糕350g | 1袋 |
太妃糖200g | 1袋 |
【產品成分】
夏威夷豆塔-夏威夷豆、麵粉、奶油、糖、蔓越莓、麥芽、依思尼鮮奶油、奶粉、杏仁粉、蛋白
杏仁薄燒-杏仁片、蛋白、糖粉、麵粉、奶油、香草籽
金燦蛋黃酥-鹹蛋黃、鴛鴦餡(紅豆、黑豆、麥芽糖、黃豆油)、麵粉、奶油、糖、鹽
夏威夷潛艇-椰棗、夏威夷豆
太妃糖-依思尼鮮奶油、杏仁、細砂糖、麥芽
南棗核桃糕-核桃、棗泥(黑棗、紅豆、砂糖、麥芽糖、黃豆油)、麥芽、糖、奶油、鹽
【有效日期】
名稱 | 重量 | 保存期限(含製造組裝和配送天數) |
夏威夷豆塔 | 30g/顆 | 常溫保存30天(有效期限請依包裝袋上標示為主) |
杏仁薄燒 | 25g/包 | 常溫保存30天(有效期限請依包裝袋上標示為主) |
金燦蛋黃酥 | 60g/顆 | 常溫保存30天(有效期限請依包裝袋上標示為主) |
夏威夷潛艇 | 280g/袋 | 常溫保存25天(有效期限請依包裝袋上標示為主) |
南棗核桃糕 | 350g/袋 | 常溫保存60天(有效期限請依包裝袋上標示為主) |
太妃糖 | 200g/袋 | 常溫保存30天(有效期限請依包裝袋上標示為主) |
【效期須知】
扣除檢貨、出貨等流程,我們會確保寄出時有一定的保存期限:
常溫60天的產品,會有45天以上效期;
常溫30天的產品,會有23天以上效期;
常溫25天的產品,會有18天以上效期。
【 過 敏 原 】 本產品含有乳製品及蛋,不適合其過敏體質者食用